Buah sirsak selama ini dipandang sebelah mata. Sebagai komoditi, tak banyak petani yang secara serius menanamnya. Tak aneh kalau mendapatkan sirsak di pasar modern dibeberapa daerah agak sulit. Ketka petani tidak berminat untuk menanam pohon sirsak, sebaliknya ilmuwan mulai tertarik untuk menguak misteri yang terdapat didalamnya.
Ketertarikan dunia ilmu pengetahuan dekat kaitannya dengan penggunaan tumbuhan sirsak dalam pengobatan rakyat untk mendapatkan keadaan sehat, termasuk gangguan jantung, liver, asma artritis dll.
Yang mencengangkan, perkembangan penelitian sudah memberikan gambaran khasiat sirsak untuk mengatasi gangguan berbagai jenis kanker.
Anti Kanker
Bagian tanaman sirsak termasuk daun dan buah mengandung senyawa yang cukup bernilai seperti fruktosa, lemak, protein, kalsium, fosfor, besi, vitamin A, vitamin B, Metabolit sekunder yang terkandung di dalamnya adalah senyawa golongan tanin, fistosterol, dan alkaloida.
Sebuah senyawa yang menarik bagi para peneliti yaitu asetogenin. Asetogenin adalah senyawa yang spesifik terkandung di dalam tanaman suku Annonaceae, yang khasiatnya erat berkaitan dengan aktivitas anti tumor, anti bakteri dan insektisida.
Banyak penelitian ilmiah yang sudah dilakkan sehubungan dengan aktivitas antitumor dari bagian daun tanaman, dimana hasilnya sudah erbukti. Penelitian itu juga sudah dilakukan untuk memperlajari jenis sel kanker yang dapat diobati, dimana hasilnya menunjukkan bahwa asetogenin yang terkandung di dalam sirsak bisa dipakai untuk menghantam sel kanker usus, pankreas, ovarium, usus besar, payudara, liver dan serviks.
Sebuah penelitian lain dengan hewan percobaan memang membuktikan terdapatnya aktivitas antioksidan dari senyawa kandungan sirsak. Kalau memang benar, maka tentu khasiat anti kanker salah satunya berkaitan dengan kemampuan senyawa untuk melindungi sel tubuh yang sehat dari kerusakan yang memicu serangan kanker.
Dalam sistem pengobatan tradisional India Aryuveda, sirsak mempunyai reputasi yang hebat sebagai antikanker. Dukungan hasil penelitian membuktikan bahwa daun tanaman ini mengandung senyawa asetogenin bernama bullatasin dari buah tanaman Annona lain yaitu Annona atemoya.
Senyawa ini ternyata dapat menginduksi apoptosis. Senyawa asetogenin lain yaitu murisin, murikatetrosin, longifolisin, korossolin dan korossolan terbukti memberikan hasil positif sebagai sitotoksik terhadap sel tumor.
Mengatasi Diabetes.
Salah satu pemakain yang menarik perhatian peneliti untuk mengendalikan kenaikan kada gula darah alias diabetes. Jenis penelitian untuk membuktikan khasiat sebagai anti diabetes ini cukup bervaiasi sehingga mekanisme kerjanya secara perlahan mulai dapat diungkapkan.
Sebuah penelitian yang dilakukan untuk membuktikan mekanisme kerja antidiabetes ekstrak daun sirsak terbukti bahwa terdapat regenerasi set islet pada kelenjar pankreas hewan percobaan tikus. Hal tersebut meberikan harapan, pemberian ekstrak daun apat memperbaiki fungsi kelenjar sebagai penghasil insulin yang diperlukan penderita diabetes.
